【文字】

【拼音】huì  

【注音】ㄏㄨㄟˋ

【部首】

【五笔(86)】OWGJ

【五笔(98)】OWGJ

【电码】

【四角号码】98866

【郑码】UOLK

【仓颉】FOMA

基本字意


  1. 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中,加入材料慢火煮,至湯汁不太多時勾芡即成。如:“燴牛肉”﹑“燴魚”﹑“燴什錦”。