煸-意思及解释

【文字】煸

【拼音】biān  

【注音】ㄅㄧㄢ

【部首】火

【五笔（86）】OYNA

【五笔（98）】OYNA

【电码】

【四角号码】93827

【郑码】UOWL

【仓颉】FHSB

基本字意

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1. 把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料烹熟：～锅。把葱花、姜丝先～一～。