烩-意思及解释

【文字】烩

【拼音】huì  

【注音】ㄏㄨㄟˋ

【部首】火

【五笔（86）】OWFC

【五笔（98）】OWFC

【电码】2476

【四角号码】98832

【郑码】UOBZ

【仓颉】FOMI

基本字意

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1. 烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：～虾仁。～豆腐。
2. 烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：～饭。～饼。大杂～。