烀
拼音:hū  
部首:
注音:ㄏㄨ
五笔86:OTUH
五笔98:OTUF
电码:
四角码:92849
郑码:UOMU
仓颉:FHFD

基本字义

hū   ㄏㄨˉ
  1. 半蒸半煮,把食物弄熟:~白薯。

详细解释

〈动〉用少量的水,盖紧锅盖,加热,半蒸半煮,把食物弄熟 [stew in shallow water]。如:烀白薯


English

simmer