淀-意思及解释

【文字】淀

【拼音】diàn  

【注音】ㄉㄧㄢˋ

【部首】氵

【五笔（86）】IPGH

【五笔（98）】IPGH

【电码】3244

【四角号码】33181

【郑码】VWD

【仓颉】EJMO

基本字意

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1. 豆腐,以黄豆为之。造法:水浸磨浆,滤去滓,煎成,淀以盐卤汁,就釜收之。——徐珂《清稗类钞》